Что можно приготовить из сыра адыгейского рецепт

Что приготовить из адыгейского сыра Советы от редакции Леди Mail. Ru Каждый месяц на сайте Леди Mail.

Что приготовить из адыгейского сыра

Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Готовится сыр из цельного молока с использованием молочной сыворотки и поваренной пищевой соли. Адыгейский сыр относится к диетическим продуктам питания 240—270 ккал в 100 г , обладает высокой пищевой ценностью и содержит множество полезных веществ богат витаминами группы В, кальцием, магнием, натрием, фосфором и цинком. Адыгейский сыр быстро портится, поэтому покупать его следует только в упаковке, обязательно проверяя срок годности.

Вегетарианские рецепты с адыгейским сыром

При желании адыгейский сыр можно легко сделать и дома см. Адыгейский сыр широко используется в кулинарии. Он хорошо сочетается с зеленью, овощами, фруктами, макаронными изделиями. Просто нарежьте сыр пластами толщиной в 1—1,5 сантиметра, посыпьте их солью и приправами тмин, паприка , молотый перец, сушеный укроп и выложите на хорошо разогретую сковороду.

Обжаривайте ломтики по 1,5—2 минуты с каждой стороны. При желании сыр перед жаркой можно запанировать перед тем как обвалять его в муке — обмакните в воду! Жареный адыгейский сыр съедать нужно сразу же, пока он еще сочный и мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи. С адыгейским сыром получается вкусная начинка для вареников или равиоли.

Из него можно сделать вкусные сырные шарики и добавить их в овощной салат. Адыгейский сыр можно превратить в соус, измельчив в блендере вместе со сметаной, кинзой или любой другой зеленью. Можно соединить сыр с творогом и пожарить сырники.

Блюда из адыгейского сыра

На нашем сайте вы также можете найти несколько рецептов пирогов с адыгейским сыром. Особенно вкусными получаются пирог с адыгейским сыром, луком и грибами , с адыгейским сыром и семгой , киш с адыгейским сыром и помидорами черри. А еще — и это обязательно! Пошаговый рецепт чизкейка, который порадует простотой приготовления и доступностью ингредиентов, — здесь.